(1) 將食堂洗碗機平穩安罝，鏈接水電管道；打開電源主槽體內注入滿水，達到水位后自動停止進水。
(2) 啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；
(3) 依次水箱加熱，達到設定溫度后自動停止加熱。
(4) 開啟噴淋水泵，噴嘴噴射高溫熱水；
(5) 檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。
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